平成30年度、イワガキの種苗生産が始まりました。

 

1回目に採卵し、海上での養成を行っていたイワガキの選別作業が始まりました。

選別前

選別前は一連につき37枚の採苗器がついています。

 

選別作業では出荷用に決まっている規格に合わせて、すべての採苗器を外し1枚ごとに付着しているイワガキの数を数えて3種類の規格に分けます。

選別中

 選別作業はすべて人の手で行い、 選別完了後に再度繫ぎなおします。

繫ぎなおす際は1連につき50枚になるようにします。

 

繋ぎなおしたイワガキは、塩を溶かして塩分濃度を上げた海水に1分ほど漬け、イワガキを食べてしまう生き物を駆除してから水槽に収容し、出荷を待ちます。

選別後

 

 

栽培センター 幕田